Patates salatasının bulyonla lezzetlendirilmiş halini denediniz mi?
Malzemeler:
5 adet orta boy patates, tuz, kuru nane, kırmızı pulbiber, limon suyu, istenirse sirke, kuru soğan, Bulyon, maydanoz, isteğe göre yeşil soğan ve nane.
Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun, yuvarlak yuvarlak ya da kare şeklinde dilimleyin. Soğanları incecik doğrayıp sıvı yağda çevirirken içine Bulyon'u ekleyin, güzelce sotelensin.
Kavrulan soğanları patateslerin üzerine ilave edin. İsteğe göre, baharatlarını, limon suyu, sirke vs. ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder